Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 50g de queijo ralado
- 1 colher de fermento
Modo de preparo:
- bate tudo no liquidificador (menos o fermento)
- quando a massa estiver bem lisa, mistura o fermento
- despeja em uma forma untada
- leva ao forno a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos
esperar esfriar um pouco antes de cortar
ele sai do forno bem molinho no meio mesmo e é isso que deixa cremoso, depois ele firma mais
