A Administração Municipal de Zortéa promove, nos dias 28 e 29 de julho, um Curso de Confeitaria voltado à qualificação da comunidade. A iniciativa é realizada por meio da Casa da Cultura e do Departamento de Turismo, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), a Secretaria Municipal de Agricultura e o Sindicato Rural de Capinzal.
A capacitação gratuita busca atender à crescente procura por cursos na área gastronômica, oferecendo aos participantes a oportunidade de aperfeiçoar técnicas de confeitaria e ampliar as possibilidades de inserção no mercado de trabalho ou de criação do próprio negócio.
Capacitação vai além da cozinha
Mais do que ensinar receitas e técnicas de preparo, o curso tem como objetivo incentivar o empreendedorismo e contribuir para o fortalecimento da economia local.
A proposta é oferecer aos participantes conhecimentos que possam ser transformados em uma nova fonte de renda, seja por meio da produção artesanal de doces e bolos ou da abertura de pequenos empreendimentos no setor alimentício.
A iniciativa também integra as ações do município voltadas à valorização da gastronomia e ao desenvolvimento de oportunidades para a população.
Parcerias viabilizam cursos gratuitos
Segundo a responsável pela Casa da Cultura, Kelli Cristiane, a realização das oficinas depende da parceria entre o poder público e instituições que atuam na formação profissional.
“Essas parcerias são fundamentais para que possamos trazer cursos de alta qualidade e totalmente gratuitos para nossos munícipes. O impacto vai muito além das técnicas aprendidas na cozinha: esses encontros promovem integração social, fortalecem a saúde mental, renovam a autoestima dos participantes e proporcionam mais qualidade de vida para a nossa gente”, destacou.
Além da qualificação técnica, o curso busca estimular a convivência entre os participantes e fortalecer aspectos relacionados ao bem-estar, à autoestima e à inclusão social.
Município pretende ampliar oferta de capacitações
De acordo com a Administração Municipal, o Curso de Confeitaria faz parte de um cronograma permanente de capacitações desenvolvido ao longo do ano.
A intenção é identificar as demandas da comunidade e oferecer novos cursos em diferentes áreas, contribuindo para a qualificação profissional, o incentivo ao empreendedorismo e o fortalecimento de setores como o turismo, a gastronomia e a economia local.
A Casa da Cultura seguirá divulgando novas oficinas e convida os moradores a acompanharem a programação para participar das próximas oportunidades de capacitação gratuitas oferecidas no município.
